解開繩子,漁獲落下,吊臂猛然上揚(yáng),一時(shí)間甲板上一片紅彤彤的。
阿青激動(dòng)的跑上去,喊道:“都是加吉魚。”
樊大力搖搖頭,說道:“是大眼雞。”
“但個(gè)頭這么大的大眼雞,的確是不多見。”
大眼雞算是比較常見的海魚。
他說著話,拿起一條大眼雞,用手掌比劃了一下,滿臉喜色的說道:“這個(gè)都有半米出頭了。”
“得有一斤多。”
“阿安,這價(jià)格肯定不錯(cuò)。”
吳安撿起在腳邊還撲騰的一條大眼雞,也用手比劃了,居然有他三個(gè)手掌大小。
這魚也叫大眼鯛,魚如其名,眼睛是特點(diǎn),特別大。
非常的漂亮,顏值很高,尤其是一對眼睛,晶瑩剔透的,就像是果凍一樣。
而且通體赤紅,這樣子的魚在他們這邊非常的受歡迎。
因?yàn)閿[在酒席上,看著就相當(dāng)喜慶。
所以阿青才會(huì)把這魚喊作是加吉魚,和真鯛是有點(diǎn)像,都是鯛魚嘛,也都紅彤彤的比較喜慶,因此在有些地方也的確被一起叫做加吉魚。
而且,樊大力說的大眼雞,也就是一個(gè)統(tǒng)稱,他們這邊的漁民,把很多眼睛大的魚都叫做大眼雞。
有些魚看起來很像,不仔細(xì)分辨根本認(rèn)不出來。
所以。
在水產(chǎn)市場上,有不少李逵和李鬼,拿便宜的海魚冒充價(jià)格高的,還總有人會(huì)上當(dāng),吃干抹凈都察覺不到。
只是一個(gè)名稱而已,其實(shí)也無所謂。
為啥呢?
因?yàn)檎骢牶痛笱垭u的價(jià)格差不多。
也就幾十塊錢一斤。
價(jià)格是沒有那些名貴魚種貴,但是勝在量大啊。
吳安把手里的大眼雞扔進(jìn)網(wǎng)筐里,問道:“能有多不錯(cuò),能上五十嗎?”
樊大力想了想,說道:“大差不差吧。”
吳安點(diǎn)點(diǎn)頭:“那還行。”
“這一網(wǎng)有個(gè)千把斤。”
大家算了一下,那這一網(wǎng)保守收入都能達(dá)到五萬,要是和昨天那幾網(wǎng)比是差了點(diǎn),但要是拿其他拖網(wǎng)船來比較。
這一網(wǎng)的收入,已經(jīng)相當(dāng)不錯(cuò)了。
很快。
第二網(wǎng)入海。
大家也開始分揀漁獲。
吳安看了看時(shí)間,這么多漁獲,挑揀估計(jì)得個(gè)把小時(shí),差不多11點(diǎn)多鐘,可以早點(diǎn)吃完午飯?jiān)倨鸬诙W(wǎng)。
那中午飯就湊合湊合,吃剛捕撈上來的大眼**。
他問道:“這魚怎么吃?”
樊大力隨口說道:“簡單,清蒸就行。”
“也可以煮魚湯。”
“聽說刺身也不錯(cuò),但我沒吃過。”
“這魚鱗摸著是不是跟砂紙一樣,刮不掉的,但蒸熟以后,魚皮很好撕。”
這魚不算貴,偶爾有捕獲,自家也會(huì)留下來嘗嘗。
之前吳安家里沒人出海,倒是沒什么機(jī)會(huì)吃。
吳安問道:“好吃嗎?”
樊大力點(diǎn)點(diǎn)頭:“蒜瓣肉嘛,你挑這兩只,夠咱們這些人吃得了。”
吳安剛要去拿樊大力分出來的兩條大眼雞,阿青就一手舉著一只,好奇的問道:“哥,你快看,這兩條大眼雞的尾巴不一樣。”
“一個(gè)是平的,一個(gè)跟燕子尾巴似的。”
吳安打量了一下,輕咦一聲,要不是阿青這么說,他還真沒太注意到,這么多大眼雞,尾巴的確是分了兩種。
而樊大力剛才給他分出來的兩條大眼雞,尾巴是平的。
他問道:“這怎么還有區(qū)別?”
樊大力咳嗽一聲,說道:“平的是母魚,燕尾是公魚。”
“公魚更貴一些。”
吳安恍然大悟,他說樊大力剛才怎么那么積極,還幫他選魚,合著是特地把比較便宜的母魚給他拿來燒。
吳安笑了笑,重新挑了兩條燕尾公魚,而且還是個(gè)頭最大的。
開玩笑。
他自己吃,怎么可能虧待自己。
辛辛苦苦的出海,累死累活的,還不得犒勞犒勞自己。
吃到最新鮮,最好的海魚,也算是出海打魚的漁民,為數(shù)不多的福利了。
樊大力還想挽尊一下,說道:“其實(shí)口感差不多,公魚的話,也就稍微更加緊實(shí)和Q彈,母魚也不錯(cuò),更嫩滑。”
吳安聽他這么說,又挑了一條母魚放進(jìn)網(wǎng)筐里。
“……”樊大力愣了一下,瑪?shù)拢疫@張嘴啊,就多余長了。
其實(shí)這一網(wǎng)除了大眼雞,還有不少的蝦蟹,反倒是昨天爆網(wǎng)的魷魚之類的,幾乎看不到幾條。
漁獲就是這樣。
在沒解網(wǎng)之前,你根本不知道里面到底是什么。
吳安挑了挑,拿著網(wǎng)框去收拾,準(zhǔn)備做午飯。
一個(gè)小時(shí)出頭。
第一網(wǎng)的漁獲全部分揀好,一小部分養(yǎng)在活魚倉里,更多的是到了甲板上已經(jīng)不行,只能放入冷庫。
拖網(wǎng)是這樣。
對于漁獲的傷害比較大。
可架不住一網(wǎng)的收獲多,只要量大,再便宜的海魚也能賣出錢,品相差一點(diǎn)也就沒太大關(guān)系了。
中午。
一公一母大眼雞清蒸,另一條燉湯。
還有娟嬸準(zhǔn)備的紅燒肉,吳安又炒了一大盤蒜蓉空心菜。
菜不多,但分量都很足。
大眼雞味道是不錯(cuò),吃了以后,吳安給出了客觀評價(jià),公母大眼雞的確是各有千秋。
符永寧也起來,吃了午飯。
得知網(wǎng)到很多大眼雞,也很是高興。
吃過飯。
第二網(wǎng)正好拖了兩個(gè)小時(shí),把最后一口啤酒喝光,吳安這才想起來查看系統(tǒng),發(fā)現(xiàn)拖網(wǎng)的運(yùn)氣值已經(jīng)不知道在什么時(shí)候清空了。
“喲,看起來是有驚喜。”吳安眼睛一亮,招呼著去起網(wǎng),也不忘畫個(gè)餅:“抓緊搞完這第二網(wǎng),咱們還能抽空睡個(gè)午覺。”
其實(shí)他現(xiàn)在已經(jīng)有些困了。
吃飽喝足,就很想美美的睡一覺。
但想想已經(jīng)清空運(yùn)氣值的第二網(wǎng),還是強(qiáng)撐著精神跟著來到甲板,一臉期待的看著被緩緩拉上來的曳綱。
當(dāng)網(wǎng)囊出水,甲板上一片歡呼。
因?yàn)榫W(wǎng)囊很鼓,鼓的甚至給人一種下一刻就會(huì)爆開的感覺。
吊臂微微晃蕩,看起來有些不堪重負(fù)的樣子。
樊大力仰著頭看,喊道:“好家伙,這一網(wǎng)怕不是得有個(gè)五六噸啊!”
“這都沒爆,真是媽祖娘娘保佑啊。”
阿青湊近了看,他視力極好,喊道:“要爆了,我看到有不少裂口。”
“我來解網(wǎng)。”
他上去拉扯繩子,結(jié)果滿臉漲紅都沒扯開,樊大力說道:“可能漁獲太多壓的太狠,都過來,一起來。”
跟拔河一樣,大家抓住繩子,喊著號(hào)子一起用力。
“轟”的一聲,就像是一座山直接落在甲板上,整艘船都仿佛猛地一沉。