對賺錢,王倫是認(rèn)真的。
一個(gè)念頭既出,片刻便形成一條比較完美的生意鏈。他對自己的主意越想越覺得可行,忍不住環(huán)視四周。
“酒博士何在?”
博士可不是研究生,而是這個(gè)時(shí)代對飯店業(yè)服務(wù)人員的客氣稱呼。
每層樓都是有服務(wù)人員隨時(shí)伺候的,聞聽王倫喊話,有一個(gè)人趕緊進(jìn)來。
王倫看時(shí),這個(gè)人身材長大,貌相魁宏,雙拳骨臉,三叉黃須,也就三十上下年紀(jì)。看打扮和一般的酒保別無二致,但眼神之中卻透出精明來。
“客官有何吩咐?”
王倫很隨意地說:“請博士過來是想問問,此間酒樓的掌柜可在?”
那酒保臉露詫異,卻認(rèn)真答道:“告客官,我們掌柜的有事外出,不過客官若是有事,和小人說是一樣的。”
王倫淡笑道:“是么?那小可想盤下此間酒樓,博士可以做主么?”
此話一出,不但酒保吃驚,便是杜遷宋萬花榮等都面露詫異。明明在吃飯,一轉(zhuǎn)眼就準(zhǔn)備釜底抽薪了?只是杜遷知道王倫主意多,不會(huì)干涉他;花榮等是初識,交淺言深是大忌,所以都不作聲。
那酒保告了罪道:“這個(gè)卻不是小人敢置喙的!客官莫不是開玩笑?”
看這酒樓底上三層,同時(shí)足以容納百十人就餐,一樓還和麗春院相仿搭了個(gè)小戲臺,看來晚間都是有節(jié)目的。雖然看起來不如麗春院豪華,但勝在一應(yīng)俱全。
這酒樓還有個(gè)后院,有平房三四間,看來是廚房雜物所在;院子雖然不大,但勝在**性好,放幾輛馬車問題不大。
如果拿到手,就在平房上再建一層,不但解決了未來居住的問題,還不耽誤做生意。更妙的是,此間距辟雍比甜水巷還近了一些。
安仁村那邊的工坊建好之后,預(yù)計(jì)產(chǎn)品不但品種繁多,數(shù)量也會(huì)有大幅度的提升。現(xiàn)在所住的甜水巷房子一是民房,作為商社并不合適,至少馬車就進(jìn)不去,這樣搬運(yùn)貨物都不方便。
隨著工坊的建成,自己或者幾位兄弟預(yù)計(jì)去那邊的機(jī)會(huì)也多,老是租馬車也不方便,他已經(jīng)想著自己買馬車自己用了,存放便是問題;
二來也是給自己的住處找一條后路,畢竟租人家的房子租期也不長,還有隨時(shí)被人趕出來的可能;
三是東京消費(fèi)能力這么強(qiáng),大宋商業(yè)這么發(fā)達(dá),有些生意必須通過酒樓才能實(shí)現(xiàn)。比如剛剛想到的商業(yè)計(jì)劃:釀酒和制可樂。
要說來此間在飲食消費(fèi)上最大的不滿便是酒了。聽著名字是好酒,喝起來卻淡出鳥味,完全沒有后世的那種勁道----以現(xiàn)在的釀造水平,他相信只要自己稍加改造,便能造出好酒來。
像茅臺、五糧液之類的名酒肯定沒那個(gè)本事,但是度數(shù)提純是可以做到的,無非是蒸餾。一招鮮吃遍天,只要自己能造出度數(shù)三十五度以上的酒,便能在東京闖下名聲、賺到大錢。
另外,可樂也不是很難的東西。先自制,然后如果自家就有酒樓可以方便地試用、改進(jìn)。適當(dāng)?shù)臅r(shí)候,一樣可以紅遍東京!
所以雖然想把這個(gè)酒樓盤下來是一時(shí)起意,卻越琢磨越覺得可行,反正自己手頭有錢了么。
最后竟然有了強(qiáng)烈的愿望,和在安仁村建工坊一樣,他也想在東京留下自己的印跡!
當(dāng)務(wù)之急,是先找到酒樓的掌柜,談?wù)剝r(jià)格是否可行。看這里生意紅火,就不知道老板是否愿意。但不試肯定不知道對不?
“煩請博士轉(zhuǎn)告敝上,小可晚間會(huì)再來拜訪----敢問博士,此幢酒樓可是此間掌柜所有?”
東京寸土寸金,很多做生意的人買不起門面房子卻可以租,正如民房租賃一樣。王倫不確定酒樓的掌柜是否就是此間物主人,所以便打聽著。
若不是,只有走轉(zhuǎn)租一途,或者直接找真正的物主人洽談。
酒保倒是個(gè)熱心人,把他知道的情況都和王倫說了:“據(jù)小人所知,小人的掌柜也是租的樓房,卻要到年底才到期。此間的物主人卻是不常來這里,官人若要找時(shí),可到南熏門北麗香院里找一位名喚孫三四的頭牌。”
王倫一聽,真正是踏破鐵鞋無覓處,得來全不費(fèi)功夫,沒想到這里竟是孫三四的產(chǎn)業(yè)!
“原來是她!這可巧了!”
她身為頭牌卻還被閻婆惜笑話為吝嗇鬼,原來不聲不響之間,人家已經(jīng)為自己弄了一處產(chǎn)業(yè)!怪不得當(dāng)初她有底氣想脫籍跟了自己,這是掙夠了錢了!
東京豪宅的價(jià)格可達(dá)數(shù)十萬貫,像這樣臨街酒樓,絕對的旺鋪,這么一處產(chǎn)業(yè),不怕得有十萬貫吧?
到底是頭牌,吸金的能力杠杠滴!
花榮看來是知道孫三四的,至少聽說過,見王倫如此神情和語氣,便有些疑惑:“莫非哥哥認(rèn)得那位?”
王倫笑起來:“說起來,小可與孫三四可算是相識了。不瞞賢弟,孫大家請愚兄在她家吃過兩次便飯。”
便不便飯無所謂,讓人在意的是孫三四的名氣,和王倫對此事的淡定。
這一句裝逼不要緊,直接把花榮又一次弄懵了。
這年頭在青樓里為名伎一擲千金的場景多的是,砸得錢多了,一些花魁娘子和頭牌也會(huì)親自出馬陪客,但只限于公式化的短短時(shí)間。
這是行業(yè)潛規(guī)則,因?yàn)榛枰3稚衩馗小T绞禽p易見不到,身價(jià)才會(huì)愈高,才愈發(fā)有人追捧。
孫三四是麗香院馳名的頭牌,也是公認(rèn)的最難請到的人,沒想到她竟然會(huì)在私人住處宴請王倫。如果后者不是吹牛編造,那么王倫的地位便瞬間高大起來。
酒保有些不信,他也不信王倫能拿出這筆錢來。
就因?yàn)槌H怂荒埽詫ν鮽愘I酒樓的想法,以及被孫三四私宴的故事,酒保估計(jì)是礙于服務(wù)人員的教養(yǎng)才沒有笑出聲吧。看王倫貌不驚人,跟他一起的那些人也都是三山五岳的漢子----只除了花榮斯文些,花叢和扈三娘耐看些,看穿著都很普通。
秀才受尊重只是政治地位,真正玩經(jīng)濟(jì)時(shí)沒人理會(huì)的;花、杜、宋、焦幾人都是江湖人物,自然沒有那么多富貴氣象,所以酒保認(rèn)為王倫說胡話也很正常。
說是來租酒樓都不可信!