運氣不錯，連續一段時間，等大薯都過了，趙三郎擔心的大豆漲價的事情也沒發生。

趙清虎雖然因為酷暑炎熱不愛出門，一直窩在家里，可清水鎮上的事情，他還是通過三郎、四郎了解過的。

清水鎮上，并沒有出現混亂場景，就是糧價上漲了一些，帶來了一些物價上漲，連豬肉都漲了五文錢。

他擔心的流民、暴民問題并沒有爆發，鎮上的乞丐還是那大貓小貓兩三只。

悄悄松了口氣，趙清虎家里面，也迎來了一波莊稼收獲時期。

主要是地里面的蔬菜，胡瓜、茄子、絲瓜、苦瓜、豆角，已經吃不完了，三郎每日都要帶一些去鎮上酒樓售賣。

價格雖然便宜，總比浪費好。

這還是搭著豆腐一起賣，每天也能賣出去二十多斤，收回來十幾個銅板。

這部分收入，自然是屬于家里面的，每天三郎回來都要上交，讓秦氏放進錢箱里面。

此外，三分地綠豆到了采摘的季節，就在棉花地旁邊。

綠豆這東西跟黃豆不一樣，不是一次性采摘的。

綠豆的豆莢是一叢一叢的，有一些先成熟，有一些晚成熟，標志也很明顯，就是豆莢變黑，那就說明里面的綠豆成熟了，可以采摘。

這個任務，直接就交給大郎、二郎了。

他們查看棉花地，收割蔬菜的時候，順帶手就把綠豆收了。

綠豆可不能當做主糧，就是個搭配的。

或是綠豆粥，或是綠豆湯，倒是在炎炎夏日，給家里面帶來了不少清涼。

硝石的事情，趙清虎讓三郎去百草堂問過。

董大夫是聽說過，但是他家的百草堂沒有，需要去外面進貨。

沒有硝石，無法制冰，自然就沒有冰鎮綠豆沙。

趙清虎喜歡喝涼的，每次謝娘子煮好了綠豆湯，都會用盆裝了，放在竹籃里面，吊在水井之中冷卻。

挖掘冰窖的事情，三郎也代替趙清虎去詢問了鄭師傅。

鄭師傅拍著胸脯保證，冰窖他在行，說是學藝的時候，在府城跟著師傅，幫大戶人家弄過。

儲存冰塊，尋常地窖可不行，要用青磚，而且，有一些粘合劑，也是有配方的，鄭師傅手上就有。

趙清虎聽了這消息，開心了好幾天，讓趙三郎代表自己去請鄭師傅，讓他抽時間，在冬天來臨之前，帶著人來自家挖一個冰窖。

別說以他的小資家產，不夠格。

趙清虎舍得在這上面花錢，那就足夠了。

再說，如今他們家，也不是尋常小農家庭。

旱地十一畝，水田八畝，加上九十畝梯田，最近雖然天氣炎熱，可大郎還是帶著人，又開墾出一些荒地，滿打滿算，他家已經是擁有上百畝土地的小地主。

更何況，還有一個賺錢的香餑餑豆腐坊，不缺這些。

“爹，香瓜摘回來了，你看看。”

午飯之前，趙大郎帶著在地里忙活的人回來了，還帶回來半背簍香瓜。

趙清虎看了一眼，香瓜不大，都是青皮，只有一部分是黃色，應該是跟泥土接觸的部分。

拿起一個放在鼻下聞了聞，是記憶中香甜的味道。

“不錯，洗了吃，放一些在井水里面泡著。”

不得不說，鄭師傅手藝精湛，家里面兩口井，水都是涼的。

“爹，那個哈密瓜似乎不太行了，都是歪瓜裂棗，看著不像是正經瓜果啊。”

“再等等吧，等成熟了試試味道，咱們自己吃，長得好看有啥用？”

“爹，有幾個西瓜我看著像是熟了，敲兩下崩崩響，要不你去看看？”

“下午吧，我去看看。”

香瓜洗好了，大郎先給他送了過來。

果肉香甜，雖然沒有現代優選的品種好，也沒有軟糯的口感，但是，這東西的確甜、水分足，也成熟了。

中間瓜瓤帶子的部分特別甜，甜份有些高，就是瓜子還沒成熟。

吐出一口香瓜子，“給你大爺爺家送幾個過去，還有讓二郎也送些給秀丫頭嘗嘗。此外，挑幾個好的做好記號，準備留種用，不用提前采摘，等著瓜熟蒂落就行。”

“好的爹。”

下午去了西瓜地，果然，大郎選中的幾個西瓜，敲上去像是成熟了，就是個頭有點小，看上去只有五六斤。

趙清虎摘了一個，古代的西瓜跟現代的可不一樣，皮厚的很，橢圓長條形，一個彈指可無法讓西瓜裂開，至少也需要全力一拳。

他力氣大，怕把西瓜直接砸碎了，還是帶回去切了吧。

就算里面沒有紅透，哪怕是粉紅的瓜瓤，也不是不能吃。

“咔嚓！”

一刀下去，聲音聽上去不錯。

一切兩半，西瓜攤開，入眼就是紅色。

趙清虎滿意了，雖然只有粉紅色，可里面的西瓜子已經是灰黑色，這是成熟的標志。

一口咬下去，甜的。

雖然甜味有些淡了，可好歹也是西瓜啊，汁水充足，解暑利器，就是皮有些厚。

“不錯，成熟了，雖然種的晚，可這家伙自己爭氣，正好用來解暑。”

大薯過了，馬上就立秋了。

可天氣依舊炎熱，即便過了立秋，怕是也會有秋老虎天氣出現。

這西瓜剛剛好，錯過了盛夏，卻沒有錯過整個夏天。

日常水果多了香瓜跟西瓜，趙清虎心情好了不少，再也不用拿著胡瓜當水果了，瓜果吃得多，連飯都少吃了。

西瓜子他全都收了起來，不管是灰黑的，還是全黑的，他種下的西瓜內產出的西瓜子，個頭一點不小。

反正里面有仁，曬干了，可以當做種子留下，也能炒熟了當成瓜子嗑。

還有南瓜子，他們家在棉花地邊沿栽種了二十五棵南瓜苗，最后長成的有二十三棵，隨地攀爬，已經是一大片。

那些雜草灌木，根本沒辦法跟南瓜爭搶。

按照大郎的話說，等秋天收了南瓜，直接就能把這一片細長的荒地開墾出來，成為他們家的旱地。

趙清虎則是看著藏在綠葉之下的南瓜，想著南瓜不僅能做成香糯的南瓜餅，還能炸成南瓜丸子，就是南瓜子也能炒熟了，又香又脆，還考驗嗑瓜子的技藝，是個不錯的零食。

縣城的雜貨鋪，也不知道有沒有新的種子，若是有葵花籽的種子，他明年一定種上。

瓜子花生，沒有花生，來點瓜子總行吧？

也給他弄些日常零食啊。