一口氣做到了日暮黃昏，趙清虎這才歸家。

第二天一早，趙清虎便自己駕車去了縣城。

他先去了鹽鋪，問清楚了，店鋪內出售的是鹵鹽后，一口氣買了十斤，花了三兩銀子。

不得不說，鹽這東西是真的貴啊。

他買的是粗鹽，顆粒不小，上面還有一層淡黃色，一看就是提取不純，沒有過濾。

就這樣，還要三百文一斤。

鹽鋪內也有精鹽出售，可惜趙清虎看了一眼，白中帶點黃，一樣不是純粹，價格卻十分變態，一兩銀子一斤，還是限量供應的。

家里破土動工，按照鄭師傅的安排，還需要一些祭祀的東西。

入鄉隨俗，趙清虎自然不會特立獨行。

鹵鹽是用來制作鹵水的，想著點豆腐用。

之前，趙清虎已經買了黃豆。

路過了一趟百花樓，雖然沒見到迎風招展的失足少女們，但是，聽路過的人議論，里面服務不錯。

可惜，今天他沒有宿在縣城的計劃。

在縣城酒樓吃了一頓豐盛午餐，趙清虎一個人點了八個大菜，吃不完的打包帶走。

走的時候，還打包了一百斤酒水、一個大豬頭、兩只燒雞，足足兩個大酒壇子搬上牛車，花了他十二兩銀子。

問了酒店掌柜，趙清虎才買到油布，這東西真不便宜，一米五寬的油布，一尺就是一百文。

趙清虎要了三十尺，花了三兩銀子。

回來的時候，路過清水鎮，他去了一趟糧店，五千斤糙米已經準備好，隨時能給他送貨上門。

趙清虎心算了一番，光是雜工，都有一百四十人，還有鄭師傅要帶上的泥瓦匠，估摸著最后有一百六十多人在工地。

一人每天兩斤糙米，若是菜里面油水足，這個量絕對能讓人吃飽。如此，一天要消耗三百二十斤糙米，十天就是三千兩百斤，他家只有一千多斤儲存，加上預定的五千斤，也就六千多斤，要滿足一個月工地需求，還差三千斤，便直接在糧店內追加了三千斤的單子。

叮囑糧店老板，明日上午送到綠竹村，他又去買了三十斤菜籽油，五斤醬油，三斤醋，一兩茶葉。

茶葉是奢侈品，即便是一兩看不出好壞的茶葉，也花了他兩百文。

去了一趟豬肉鋪，挑肥的來了二十斤，花了六百文，還要了一副豬板油，這東西也金貴，比五花肉還貴，要五十文一斤。

就是現在的豬普遍都瘦，沒有科技狠活養不肥，一幅豬板油也就五斤多一點點。

晃晃悠悠回到家的時候已經是大下午。

家里面就只有秦氏跟大丫她們，五個郎都下地去了。

東西全都搬進家門后，趙清虎也松了口氣。

一切準備就緒，就等著明天大部隊過來破土開工。

鄭師傅很準時，一大早就帶著人來了，而且，后面還跟著一排牛車、驢車。

擺上供桌點上香，拿上豬頭、燒雞，放了鞭炮，算是完成祭祀。

趙清虎讓大郎出面，完成了第一鋤頭。

鄭師傅還喊了一些吉利話，他們家的房子算是正式開始建造。

“老少爺們，動起來！”

鄭師傅是老手了，很快就安排起來了，壯勞力開始挖地基，按照他之前撒好石灰的地方來開挖。

雖然有一百多個雜工，但是，大家各司其職，鄭師傅帶來的常年幫著工地干活的雜工，人帶人，三個老手帶上三個村里面請的雜工，各自負責一條線。

泥瓦匠這一次來了二十人，趙清虎反正不認識，不過，其中有背著木匠工具的，也有背著石匠工具的，這些很好認，畢竟大家用的工具差別很大。

鄭師傅帶著三個年輕人在工地上監督著挖地基，其余人則是在兩個木匠師傅的指揮下，開始搭建窩棚，也有去竹林里面砍竹子的。

灶臺也很快搭建了起來，趙清虎的三個堂嫂，擼起袖子就跟兩個廚娘匯合在了一起。

趙清虎安排大郎，從家里面把糧食拉上來。

很快，一千斤粗糧，還有油鹽醬醋就都弄了上來。

兩個廚娘看了滿滿一壇子三十斤菜籽油也是雙眼一亮，說話都好聽了。

今天的貢品，那大豬頭，還有一只燒雞，都留在了工地上，是要中午加餐的。

第一天開工，中午飯是第一頓飯，總要吃好，蘿卜青菜這些村上都有，一百文能買上一牛車，管夠。

關鍵就是葷腥，一個豬頭、一只燒雞，撐死了七八斤肉。

一百六十多號人分，一人一兩都沒有。

而且，人鄭師傅跟雜工能吃一樣？

廚娘不得給他們這些泥瓦匠吃好點？

又拿了十五斤豬肉過來，還有兩斤豬板油，都交給了廚娘。

兩個廚娘笑的更加真誠了，一個勁夸贊趙清虎這個東家大方。

人多好干事，等中午飯弄好，反正鄭師傅他們住的窩棚區域是弄好了，還用竹子圍了起來，桌椅板凳也擺好了，扯開了篷布，能遮擋太陽，也能擋雨。

趙清虎看了看篷布遮蓋的區域，還有桌椅板凳的數量。

能坐上桌吃飯的，毋庸置疑，都是正工。

至于雜工，大木盤子端好，糙米飯管夠，加上廚娘準備的一葷一素兩個菜。

碎肉鈍蘿卜，豬油加上豬頭肉，反正肉都碎了，也就只能看到那一大鍋燉菜上，飄在表面的滿滿的油花。

素菜就是炒青菜，今天加上了豬油渣，有油有鹽，便代表了有滋有味。

正工就不一樣了，伙食不錯，糙米飯都是一樣的，多了一個豬頭肉、燒雞肉拼盤，葷菜也不是肉沫燉蘿卜，而是肉片燉蘿卜，豬油渣炒青菜。

八仙桌，擺了三桌，剛好把趙清虎幾個主家人帶上。

趙清虎拿來了二十斤酒水，雜工一人一小碗，就是給他們嘗嘗味。

這正工三桌，一桌一罐，就是裝蜂蜜的陶罐，有三斤。

“東家大氣，今天給咱們準備的吃食可不孬！來來來，大家舉個杯，謝謝東家！”

鄭師傅很有經驗，好東西，先讓大家都吃上幾口，滿足了一番五臟廟，這才舉起了酒杯。

趙清虎也站了起來，“鄭師傅客氣了，都是應該的，我家這房子，就勞煩諸位了！我這先干為敬！”