趙清虎忙著上山移栽果樹。
家里面,秦氏、大丫她們也忙了起來。
冬天正在遠去,春天的腳步來的雖然慢,可確實是來了啊。至少,大半個月沒有風雪天氣了。
菜園子里面,菘菜、青菜都開始瘋長。
特別是青菜,一旦開春,氣溫回暖,就會抽芯、開花、結子。
所以,要在青菜抽芯之前,口感正好的時候,收回來,清洗干凈后晾曬成干菜。
他們這里不腌咸菜,而是曬干菜。
流程也簡單,大顆大顆的青菜砍回家,清洗干凈后,晾曬脫水,曬到整顆菜看上去有點蔫吧,表面沒有任何水分,再切碎放在竹席上繼續(xù)晾曬,直接曬成干菜,就可以保存了。
若是保存得當,這干菜吃上一年都沒問題。
謝娘子想著,家里今年人越來越多,要多準備一些干菜才行。
此外,石隆山上的野菜也開始冒頭了,野韭菜、蕨菜、婆婆丁都有,村里面的娘子軍又開始漫山遍野挖野菜,撿菌菇。
去年趙清虎家曬出來的筍干,貓冬的時候,用水泡發(fā)后,跟臘肉一起炒,味道十分地道,家里人都喜歡。
所以秦氏便帶著大丫她們,有空就去竹林挖筍。
不管是冬筍還是春筍,曬干了都是干筍。
他們家干貨還是準備了不少的。
干筍、野菜干、干蘑菇、蘿卜干、黃瓜干、干豆角、干茄子,冬日缺少新鮮蔬菜的時候,這些都是餐桌上的常客。
當然了,要么是豬油渣一起炒,要么就是臘肉一起炒,總不能清炒,清炒干菜可沒什么味道,還有些難以下咽。
雖然春耕農(nóng)忙尚未來到,但是,趙清虎家卻是人人都開始忙碌,各自都有自己的活計。
至于趙清虎這個老爺,也沒人管,他想干啥就干啥。
今日上山挖樹;明日他有興趣了,便去竹林內(nèi)找竹筍;后日下田地查看莊稼情況;甚至有空還會指點長工們開始堆肥。
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“爹,怎么還沒到啊,你不會記錯了位置吧,要不讓大哥來?”三郎氣喘吁吁,走了大半上午的山路是真累啊。
趙清虎鄙視之,剛才還想著把那板栗樹挖回去呢,那工程量不比你走一個時辰山路要大?
“快到了,你爹我怎么可能記錯。”
棗樹,趙清虎去年在石隆山上找到的。
時間到了,該是時候移植回去了,運氣好今年就能吃到自家果園的棗子。
“到了!”
終于,辛苦爬山半上午,趙清虎看到了那棵棗樹。
“開挖,都是壯小伙,別舍不得下力氣。”
即便是春天,趙清虎也讓二郎他們在挖棗樹的時候,留足護根泥。
至于他,在旁邊看了看,試圖找到一些其他果樹。
可惜,事與愿違,果樹是真不好找啊。
毛板栗倒是多,可毛板栗是屬于灌木,一叢一叢的,也不好移植。
浪費果園的土地養(yǎng)殖毛板栗,絕對是虧本買賣,趙清虎可不干。
“狗蛋帶你找到的果樹,在這一片嗎?”趙清虎問三郎。
三郎搖了搖頭,“不在,從另外一條路上山。”
“好吧。”
回去的時候,除了棗樹,趙清虎還讓三郎上了板栗樹,砍下了一些枝干,帶回去扦插試試。
這方面的知識,是趙清虎的知識盲區(qū),全當試一試。
具體能不能活,就看天命了。
花了一上午時間,也就弄回來一棵棗樹。
即便如此,趙清虎還是很滿意的。
農(nóng)家院子,豈能沒有果樹。
前后花了三天時間,趙清虎家的果園,終于不再是光禿禿的,有了六棵正經(jīng)果樹。
不僅有果子,還有堅果呢。
按理來說,他們這片地界,應該有蘋果樹、柿子樹,甚至是梨子、李子的。
念及此處,趙清虎腦中電光一閃,一巴掌拍在了自己額頭上。
自己也是蠢,就只知道在綠竹村找果樹。
其他村子,可不都是跟綠竹村一樣,是逃荒組成的村子。
一些建村上百年,甚至是幾百年的老村莊,能沒有果樹嗎?
積少成多,也應該有不少啊。
他們家果園有兩畝多地,絕對能種下幾十棵果樹。
就算果園種不下,周圍這一片,都是他們家宅基地跟豆腐坊的邊邊角角,都可以用來種果樹。
有了想法后,趙清虎直接跟早上來豆腐坊挑豆腐的挑夫們說了,讓他們走村串巷的時候,幫忙留意下。
思路一打開,好家伙,第二天就有好消息了。
“大舅哥,我們大山村就有適合移植的果樹苗。有蘋果樹、有橘子樹、有桃樹、有杏樹,還有李子樹,柿子樹。”
不愧是山村啊,果樹就是多。
趙清虎也不客氣,讓妹夫幫著弄回來,價格好商量。
吳獵戶憨憨一笑,“大舅哥,那些都是自己長的,不要錢的。”
“那可不行,對他們來說不值錢,可對我來說卻很重要,我出五十文一根樹苗吧,你幫著把把關,最好是今年就能結果子的。”
“好!”
一棵棵果樹種下,趙清虎笑了。
果然啊,眼界打開,事情豁然開朗。
自己累死累活上山,才找到一棵棗樹。
就花了二兩銀子,幾十棵果樹就來家了,果園都種不下,還種了一些在外面。
果園填滿后,趙清虎心情大好,便帶著魚竿來竹溪釣魚了。
不釣別的,細鉤蚯蚓,專門釣鯽魚。
現(xiàn)在的鯽魚,肚子里面滿滿當當都是魚子,這可是美味河鮮,趙清虎自然不會錯過。
“清虎,租魚鉤。”
“你怎么來了?家里不忙啊,別學我,我家里有人干活。”
是王老九,這丫,現(xiàn)在田地里面不忙嗎,還有空來釣魚。
“嗨,我媳婦又有了,弄些鯽魚子給她補補身體。”
趙清虎沉默了,除了豎起大拇指,還能如何?
“是要補一補,生孩子太多傷身體,平日也給你媳婦吃好點,她年紀也不小了。”
“這是自然。”
見到王老九,趙清虎想到了一件事情。
“老九,你家大兒子是不是讀了幾年書?”
“別提了,就因為讀了幾年書,肚子里面喝了一些墨水,那臭小子嘚瑟起來了,給他相親看了好幾個姑娘都不滿意。”
“那你兒子閑著也是閑著,讓他來我家豆腐坊,幫著記記賬,當個賬房如何,我一個月給他八百文工錢,工作六天可以休息一天。”
“你說真的?可別開玩笑,我當真了。”
“自然是真的,我們從小穿開襠褲的交情,我能騙你不成?”