趙鐵英坐在自行車后座，一路哼著小曲回了周村。

村口大樹下，一群婦女正磕著瓜子擺龍門陣。

“騎慢點(diǎn)。”趙鐵英扯了扯周淼的衣服，自行車速度立馬降了下來。

“鐵娘子今天心情好?。亢咧∏貋淼摹！庇袀€(gè)大媽笑著開口道。眾人的目光也是紛紛落在了趙鐵英和周淼身上。

周老四殺牛的手藝好，開放殺牛后也是周村第一批拿到宰牛證的，趙鐵英干活又利索，生活過得紅紅火火的，難免讓人眼熱。

可偏偏生了周硯這個(gè)敗家子，廠食堂當(dāng)了兩年半學(xué)徒就敢出來開飯店，干個(gè)體戶。

不光把爸媽的錢掏空，還欠了一屁股債，這段時(shí)間他們家成了周村人茶余飯后的笑話。

也就是周淼兄弟多，都有殺牛的本事，趙鐵英又是個(gè)嘴上不饒人的歪婆娘，一般人不敢在他們面前說三道四。

趙鐵英多驕傲的一個(gè)人，這段時(shí)間經(jīng)過村口都低著腦袋讓周淼騎快點(diǎn)，不想聽老娘們的閑言碎語。

“王媽也聽說我家周硯救了絲綢廠林副廠長的外甥女??？”趙鐵英一扯周淼的衣擺，自行車立馬停下，她的聲音也是隨之提高了幾度：“今天林副廠長來感謝周硯，給他送了輛新的二八大杠，說什么也要讓他收下，還說要給他申報(bào)啥子精神文明標(biāo)兵。還有，今天飯店生意也很好，忙到搞不贏。”

村口一片寂靜，只有趙鐵英爽利的笑聲和火堆的噼啪聲交相呼應(yīng)。

二八大杠可是大件，紡織廠的工人都得存大半年的工資，還得能分到自行車票才能買。

周村一共也沒幾輛自行車，只有殺牛匠才買得起。

趙鐵英看著那一張張吃驚、羨慕、嫉妒的臉，臉上的笑容愈發(fā)燦爛，昂起的下巴就像是得勝的大將軍：“不跟你們擺了，回去洗澡睡覺，明天一早還要去店里幫忙呢?！?/p>

周淼立馬蹬著自行車離去。

“二八大杠！周硯撞大運(yùn)了?。　?/p>

“絲綢廠的副廠長，周二娃這是攀上大領(lǐng)導(dǎo)了！”

“飯店生意也變好了，趙鐵英難怪那么得意……”

趙鐵英支起耳朵聽著后邊傳來的議論聲，笑得花枝亂顫，這段時(shí)間郁積在她心頭的惡氣，一下子全釋放出來了。

“媽媽，你在笑啥子？”周沫沫好奇的回頭看著她。

“老娘我想到高興的事情了?！壁w鐵英笑著應(yīng)道。

“嘻嘻嘻，那我也高興……”

……

周硯倒頭就睡。

王老五和他婆娘可是輾轉(zhuǎn)難眠。

“今天比昨天少賣了十碗，周二娃把客人都搶過去了，咋個(gè)整？”王老五婆娘一臉愁苦。

王老五吐了口旱煙，擺了擺手道：“沒得事，今天是林志強(qiáng)和趙東給他扎起，來吃面的都是給他們兩個(gè)面子，湊個(gè)熱鬧。

他一碗面賣六毛錢，工人就算工資高點(diǎn)也不可能天天這樣吃，過兩天還是要來我們這里吃的。”

“真的嗦？”

“放心，周二娃飯店開業(yè)的時(shí)候不也紅火了兩天，有啥子用？周二娃就不是當(dāng)廚師開飯店的料。”

……

周硯又起了個(gè)大早，起來先給筍干換水，再用冷水洗漱。

經(jīng)常干活的身體是不一樣，睡了一覺起來精神抖擻，渾身有勁，一點(diǎn)不像脆皮大學(xué)生。

把背篼綁在二八大杠后座上，周硯騎車出門去買菜。

到了菜市場(chǎng)，【食物鑒定】一開，各種食材的好壞一目了然，連辣椒他都只挑備注優(yōu)秀的撿。

“周二娃，今天這五花肉和排骨都很安逸，你要的話，價(jià)格相因點(diǎn)給你?！敝艹幝愤^一個(gè)肉攤，刀兒匠喊住他，神神秘秘道：“一塊六一斤，要的完再給你便宜一毛?！?/p>

一塊六一斤，這價(jià)格確實(shí)便宜。

周硯打眼一看，肉攤上的豬肉顏色發(fā)白，標(biāo)注則是十分鮮紅：【一堆不新鮮的瘟豬肉】

周硯開飯店用肉不少，鎮(zhèn)上的刀兒匠都認(rèn)得他。

“這肉顏色怎么有點(diǎn)發(fā)白??？”周硯若無其事的問道。

“這是我二大爺自己喂的豬，肉好得很，你放心，我王七賣多少年肉了，還能騙你娃娃不成?！钡秲航撑闹馗馈?/p>

“可惜我改賣面了，這些肉用不上。”周硯一臉可惜，轉(zhuǎn)身離開。

“賣面了？”王七撓頭，只好把目光轉(zhuǎn)向下一位冤大頭。

在這物資匱乏的年代，賣瘟豬、病牛不算稀罕事，不過欺負(fù)周硯這個(gè)后生娃不懂貨就過分了，說不定小周以前就吃過這種虧。

周硯本來不打算管，但買完菜準(zhǔn)備離開的時(shí)候，看到王七正拉著一位老婆婆推銷，便轉(zhuǎn)到一旁沒人處取出賬本和筆，刷刷寫了幾行字，撕下那張紙疊好，騎車路過市場(chǎng)管理辦門口的時(shí)候隨手丟了進(jìn)去，剛好落在桌上。

至于管理處的人會(huì)不會(huì)管，王七是否會(huì)遭到處罰，就不是他能左右的了。

周硯到章老三那里拿他定的三斤排骨，還是一塊九的價(jià)格，鑒定給出的評(píng)價(jià)是：【一塊新鮮優(yōu)質(zhì)的排骨】

一斤多三毛，讓客人吃上優(yōu)質(zhì)的排骨，這錢周硯掙得也更安心。

“你娃還是闊以哦，都成救人英雄了，中午賣完肉，我也來你店里吃面?！闭吕先荒樫澷p地看著周硯，今天不是客套了。

“要得?！敝艹幮χ鴳?yīng)了一聲，騎著車離去，車頭的大紅花似乎都更鮮艷了。

先把骨湯熬著，然后把牛腩和排骨給燉上，再開始和面，有了昨天的經(jīng)驗(yàn)，周硯已經(jīng)能夠合理安排時(shí)間。

現(xiàn)在賣面有他媽幫忙，還是能夠應(yīng)對(duì)得過來，要是后邊打算增添新品，比如開始重新賣中餐，那如何讓餐廳更高效運(yùn)行這事就得認(rèn)真考慮了。

周硯當(dāng)然不會(huì)滿足于開個(gè)面館。

趙鐵英今天也來的很早，周沫沫還沒有睡醒，是放在背篼里背著來的，身上還裹著一床小被子。

“媽，你下次晚點(diǎn)再來，天色黑路也不好走?！敝艹幇阎苣⌒谋С鰜?，送到他的床上去繼續(xù)睡。

“你還曉得路不好走，就不會(huì)從屠宰場(chǎng)倒轉(zhuǎn)回家把我們娘倆接上嗎？你倒是自行車蹬的飛快?！壁w鐵英白了他一眼。

“要得，下次一定。”周硯尷尬撓頭，他腦子里光想著買菜了，根本沒想到這一茬。

周硯和面，趙鐵英負(fù)責(zé)幫忙看著火，燒菜、炒菜的時(shí)候也在旁邊認(rèn)真看著。

“媽，你也想當(dāng)廚師嗎？”周硯隨口道。

“家里廚師有一個(gè)就夠了，我就看看你們大廚是怎么做菜的，以后做菜也好吃點(diǎn)嘛。”趙鐵英看著鍋里的肉，有些擔(dān)憂道：“你今天備這么多肉，能賣的完不？”

“不多，只要早上生意好點(diǎn)就沒問題。”周硯自信道。

今天他備的是九十碗面的食材，只比昨天多三十碗，不算太激進(jìn)。

澆頭和臊子備好，兩口大鍋已經(jīng)燒著熱水，中間的湯鍋小火煨著骨湯，咕嚕嚕的，香氣撲鼻。

忙活了一大早，不能餓著肚子干活，周硯下了兩碗面。

“我下點(diǎn)青菜葉就行，早上吃清淡點(diǎn)?！壁w鐵英拿了兩個(gè)海碗過來。

“那你還舀那么多辣子油？”周硯嘁了一聲，撈了面條后，直接給她舀了一勺牛肉燒筍干。

“少點(diǎn)，吃得了那么多嗎……”趙鐵英端起碗，生怕周硯還給她加，嘴角卻忍不住上揚(yáng)。

這兒子還是懂事孝順了啊，沒白養(yǎng)。

周硯剛準(zhǔn)備把鍋里剩下的面條撈了，周沫沫聞著味就來了，站在門口揉著惺忪的眼睛，一臉高興：“開飯了嗎？”

“嗯，開飯了。”周硯給她拿了個(gè)小碗，給她先撈了一碗。

“沫沫好餓餓，今天要干三碗！”周沫沫湊上前，高高舉起的小手比了個(gè)耶。

周硯幫她再掰了個(gè)手指出來：“這樣才是三?！?/p>

小家伙確實(shí)沒吹牛，小碗干了三碗面，吃得一張小臉油亮亮的，下桌還不忘朝著周硯比個(gè)大拇指：“好好次哦！我下次還干三碗！”

吃過早飯，周硯把飯店大門打開，外面已是天光大亮。

對(duì)面王老五的面攤架著一口煮面鍋，這會(huì)也是熱氣騰騰的，正在擺桌椅。

聽到開門動(dòng)靜，王老五抬頭看了一眼，和周硯對(duì)上眼神，立馬扭頭哼了一聲。

同行是冤家，門對(duì)門的更是如此。

周硯則是笑了笑，根本沒把王老五的反應(yīng)放心上。

開飯店，用實(shí)力說話，誰家更好吃，客人自會(huì)給出答案。

六點(diǎn)半以后，陸續(xù)有工人來上班了。

王老五和他婆娘劉芳今天特意換了個(gè)新圍裙，堆起笑臉站在面攤前，準(zhǔn)備以一個(gè)新的面貌迎接客人。

不過他們很快就笑不出來了。

自行車都往周二娃飯店門口停，一會(huì)功夫就停了六七輛。

還有兩個(gè)他們面攤的?？?，今天不知怎的戴了個(gè)帽子，偏起腦殼走路，好像生怕被他們認(rèn)出來一樣，也鉆進(jìn)周二娃飯店。

“怎么回事??？全都去對(duì)面了！那王建明和劉老八還故意戴個(gè)帽兒，我一眼就認(rèn)出他們了！他們不是只吃我們家的面嗎？”劉芳急的直跺腳。

平日這會(huì)都開張了，今天卻是一個(gè)客人都沒有，光看著對(duì)面熱鬧了。

“都是去湊熱鬧的，不要慌，不要慌?！蓖趵衔宄谅曊f道。

可他垂著的手卻在微微發(fā)抖，心頭不是滋味，就像老婆當(dāng)著他面跟人跑了一樣。

被牛了啊。

不管他們是不是去湊熱鬧，但今天生意肯定是差了，他準(zhǔn)備的這些面和臊子都遭了。

“為啥我們吃個(gè)面還要躲躲藏藏，搞的跟偷情一樣？”

“你看到王老五和他婆娘的表情嗎？三分震驚，三分不解，還有四分憤怒，就差上來抓著我們問:‘我是沒給你們優(yōu)惠嗎？’這誰受得了啊?！?/p>

“?。克劳茸呖禳c(diǎn)！”

王建明和劉老八快步走進(jìn)周二娃飯店，方才松了口氣。

一個(gè)早上，王老五就賣出去了三碗面，還都是沾親帶故，被他們盯上之后實(shí)在不好意思去對(duì)面的客人。

反觀周硯這邊就沒停歇過，面條甩了一鍋又一鍋，收進(jìn)廚房的海碗都堆滿四個(gè)木桶了。

就連周沫沫這個(gè)童工，都被委派到了門口負(fù)責(zé)迎賓。

“歡迎來吃面面?！?/p>

“姐姐你好漂亮哦。”

“姐姐你的皮膚好白哦?！?/p>

“下次再來吃面面哦。”

“拜拜?！?/p>

……

周沫沫是個(gè)小話癆，自來熟，和誰都能聊兩句，長得可愛，又會(huì)夸人，情緒價(jià)值給的夠夠的，把女工們哄得十分開心，還有拿糖給她吃的。

兜里揣著糖，周沫沫的話更密了。

周硯端面出來過幾趟，覺得這小家伙是來騙吃騙喝的，架不住長得可愛，成功率可高了。

臨近八點(diǎn)，工人們急著去打卡上班，店里的人也是漸漸少了。

這時(shí)一輛寶石紅鳳凰牌自行車在飯店門前停下，從自行車后座跳下來一位年輕姑娘。

坐在門口小板凳上吃糖的周沫沫抬頭一看，眼睛睜大了幾分，嘴巴也是微微張著，“姐姐，你長得好乖哦……”