春嬸讓人去村里請(qǐng)人,結(jié)果村里的廚師去了別的村子掌勺去了。
這會(huì)給春嬸急的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),夏天也跟著著急。
實(shí)在看不下去了,就走過(guò)去,把春嬸拉到一邊,小聲問(wèn)道,“春嬸,廚師是確定不會(huì)來(lái)了嗎?”
“嗯,剛才派人來(lái)通知了!”春嬸的臉陰沉的都能滴出水來(lái)了。
本來(lái)想給孫子辦的風(fēng)風(fēng)光光,讓孫媳婦的娘家人看看,他孫子也有面子,結(jié)果竟然出了這么大一洋相。
“那請(qǐng)到其他廚師了嗎?”
“沒(méi)有,村里的廚師去了別的村了,聽(tīng)說(shuō)那里也有人家過(guò)喜事。”
“那春嬸愿意讓我試試嗎?”
“你?”春嬸吃驚。
“嗯,我做菜味道還行,要不我炒一個(gè)菜給你嘗嘗。”
春嬸猶豫了下,一咬牙,“行,你試試。”
只能死馬當(dāng)活馬醫(yī)了。
夏天迅速起鍋燒油,做了個(gè)紅燒丸子,盛出來(lái)給春嬸和周?chē)娜藝L了一口,大家一致點(diǎn)頭,太好吃了。
春嬸陰郁的心情一掃而空,“沒(méi)想到,你這丫頭手藝比酒樓大廚也不差了,就你了,等結(jié)束,嬸子給你包個(gè)大紅包。”
“那我可等著了。”夏天也笑著開(kāi)玩笑。
春嬸自然是吃過(guò)酒樓大廚炒的菜,剛才嘗了夏天做的,感覺(jué)味道比酒樓大廚做的還好。
隨著主事的一聲“吉時(shí)已到,開(kāi)席!”
夏天這邊也緊鑼密鼓的開(kāi)始按照定好的菜單炒菜。
村里這邊人開(kāi)席,基本都是在院子里重新搭的灶臺(tái),因?yàn)槊看纬霾肆看螅瑥N房轉(zhuǎn)不開(kāi)。
春嬸家也是,兩個(gè)大灶就搭在靠近南墻邊的地方。
灶前面擺了一長(zhǎng)溜的桌子,幫廚的人就看到夏天站在灶前,揮舞著炒菜專(zhuān)用的大鐵勺,兩個(gè)灶同時(shí)開(kāi)炒,一看那架勢(shì)就像做過(guò)百多遍一樣的熟練。
隨著她起鍋、燒油、翻炒、出鍋、裝盤(pán)、洗鍋,又燒油的一整套行云流水的動(dòng)作下來(lái),都給幫廚的人看愣了。
夏天才沒(méi)空知道別人怎么想,春嬸家今天是流水席,每次二十桌同時(shí)開(kāi)桌,不兩個(gè)灶同時(shí)開(kāi)炒怕速度跟不上,這要不是她現(xiàn)在力氣大,估計(jì)連炒菜勺都揮不動(dòng)。
很快的,一道道菜就被端上了桌。
眾人在嘗了味道后,紛紛感嘆,這酒樓的大廚就是不一樣,這做出來(lái)的味道就是比村里請(qǐng)的廚師強(qiáng)太多了。
好些人還不知道今天換了廚師。
聽(tīng)著大家對(duì)今天酒菜的夸贊,春嬸高懸的心終于放回了肚子里,總算在親家面前撐住了面子。
這今天要不是夏丫頭救場(chǎng),她家這人可是丟大了。
等中午兩輪酒席過(guò)了,夏天才得空坐下來(lái)喘口氣,這連續(xù)不停的揮了兩個(gè)小時(shí)的大鐵勺,可給她累慘了。
幸好她還有靈泉水補(bǔ)充能量,不然這胳膊估計(jì)都抬不起來(lái)了。
這酒席的大廚,還真不是一般人能干的活。
休息了會(huì),她又手腳麻利的炒了兩桌,這會(huì)就剩主家的幾個(gè)人和幫廚的人還沒(méi)吃了。
等她坐下吃飯了,才想起來(lái),今天臨時(shí)客串大廚,忘記家里還有兩個(gè)人沒(méi)吃飯呢!
夏天起身,跟春嬸說(shuō)了一下就準(zhǔn)備回去,春嬸一把給她按在座位上,“你放心吃,前面我就安排人給你家里人把酒菜送過(guò)去了。”
她沒(méi)想到春嬸還挺細(xì)心,重新坐下來(lái),跟她道謝,“謝謝春嬸了。”
“我今天才要謝謝你呢!要不是你,你春嬸今天可就丟大人了。”春嬸感激的拍拍她的手。
“也是春嬸相信我,要不然我可不敢上場(chǎng)。”夏天笑著眨眨眼。
“感謝的話不說(shuō)了,這杯酒嬸敬你!”春嬸端著酒杯鄭重說(shuō)道。
看春嬸這莊重的表情,她趕緊端起酒杯,“唉呀,客氣話就不說(shuō)了,我干了。”仰頭一飲而盡。
“這丫頭!”春嬸嗔怪一聲,也一口喝完了杯子里的酒。
等吃完飯,夏天就和姚嫂子一起準(zhǔn)備回去了,春嬸給她送到門(mén)口,從懷里掏出個(gè)荷包塞到她手里,“這是嬸子感謝你的紅包,可不能推辭了。”
“好,這喜氣我怎么也要沾沾的,謝謝春嬸了。”夏天笑嘻嘻的接過(guò)荷包,朝著春嬸晃了晃。
“那你們回吧,等得空了嬸找你說(shuō)話。”
“哎!走了,嬸子。”她沖著春嬸擺擺手趕緊拉著姚嫂子往家走。
“沒(méi)想到,你還有這手藝,怪不得能做生意,就沖你這一手做菜的功夫,那去酒樓做大廚都行。”姚嫂子挽著夏天的胳膊感慨。
“哎呀!嫂子抬舉了。”
“別謙虛。我雖然沒(méi)吃過(guò)酒樓大廚做的菜,但村里的廚師做的我還是吃過(guò),那比你可差遠(yuǎn)了。”
“是嗎?那我不是搶了人家飯碗嗎?”夏天玩笑著回應(yīng)。
她不知道的是,今天她在春嬸家露的這一手,還真讓她一炮而紅,不知道遭了多少?gòu)N師的記恨。
當(dāng)然這是后話。
等她回到家,看到沈念和沐風(fēng)確實(shí)吃過(guò)飯了,才放心了。
沐風(fēng)聽(tīng)說(shuō)她今天客串廚師給人救場(chǎng),朝她豎了下大拇指,“嫂子威武!”
“威武啥,差點(diǎn)給人累死。”夏天不好意思,“要不是看春嬸都快要急哭了,我也不敢上去。”
“嫂子不用自謙,你的手藝不比京城的大廚差,不信你問(wèn)主子。”沐風(fēng)怕夏天不相信他說(shuō)的,還把沈念拉了進(jìn)來(lái)。
“嗯,確實(shí)如此。”沈念點(diǎn)頭認(rèn)可,確實(shí)比一般酒樓的還好吃。
“你倆就哄我吧。”夏天咧著嘴,聽(tīng)這兩人吹捧她,她才不信他們說(shuō)的。
她要是能和酒樓的大廚比,那以后自己開(kāi)個(gè)酒樓不是賺翻了,哈哈!
三人說(shuō)著話,夏天把春嬸給的荷包掏出來(lái),打開(kāi)一看,咦?不是銅板。
翻過(guò)來(lái)倒在手上,竟然是個(gè)一兩的銀裸子。
剛才接的時(shí)候也沒(méi)注意,就直接塞到了懷里。
沒(méi)想到,春嬸出手竟然這么大方。
她還想著能有個(gè)二百文就不錯(cuò)了,因?yàn)槠綍r(shí)村里請(qǐng)的大廚也就二百文到三百文一天。
這是給她按照酒樓大廚的標(biāo)準(zhǔn)了吧?
夏天笑笑,把銀子收了起來(lái)。
沈念和沐風(fēng)倒是一臉平常,主要是他倆有錢(qián)人,不知道村里的行情。
下午休息了會(huì),夏天去了一趟山上。
好些天沒(méi)有上山了,在山上走一走還覺(jué)得心曠神怡的。
她覺(jué)得,這樣的日子真心不錯(cuò),沒(méi)有以前的職場(chǎng)壓力,雖然每天為了生計(jì)也在奔波,但心里卻是比較踏實(shí)的,少了很多浮躁。
她在那片竹林里轉(zhuǎn)了一圈,挖了幾顆筍,看到新鮮的薺菜挖了半背簍,看也沒(méi)其他好東西,就直接下山了。
晚飯,夏天包了兩大蓋簾的薺菜雞蛋餡的餃子,三人好好的吃了一頓。
自從沐風(fēng)來(lái)了,她還沒(méi)包過(guò)餃子,薺菜餡的餃子給沐風(fēng)吃的驚嘆不已。
沒(méi)想到,野菜也能做的這么好吃,嫂子這廚藝真是神了。
沈念看著沐風(fēng)這沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的樣子,就覺(jué)得沒(méi)眼看,以前他怎么不知道他這么的沉不住氣呢!
雖然他也覺(jué)得很好吃!
第二天,夏天早早起來(lái)去了鎮(zhèn)上,昨天去春嬸家?guī)兔α耍惶鞗](méi)有過(guò)來(lái),也不知道鹵味這邊怎么樣了。